ru
САЛАТЫ SALADES
Хороший La niçoise
Месклан, помидоры, тунец, зеленый лук, перец, редис, яйца, анчоусы, оливки Mesclun, tomates, thon, cebettes, poivrons, radis, oeufs, anchois, olives
14.50€
Месклан, помидоры, тунец, зеленый лук, перец, редис, яйца, анчоусы, оливки Mesclun, tomates, thon, cebettes, poivrons, radis, oeufs, anchois, olives
горячая коза Chèvre chaud
Месклан, помидоры, сырая ветчина, тост из козьего сыра, кедровые орехи, оливки Mesclun , tomates, jambon-cru, toast de chèvre, pignons, olives
13.50€
Месклан, помидоры, сырая ветчина, тост из козьего сыра, кедровые орехи, оливки Mesclun , tomates, jambon-cru, toast de chèvre, pignons, olives
Помидоры Моцца ди Буфала Tomate mozza di bufala
Месклан, помидоры, зеленый лук, илов, свежий базилик, мясо буйвола Mesclun, tomates, cebettes, iloves, basilic frais, mozza di bufala
14.00€
Месклан, помидоры, зеленый лук, илов, свежий базилик, мясо буйвола Mesclun, tomates, cebettes, iloves, basilic frais, mozza di bufala
флара Flara
Месклан, помидоры, сырая ветчина, оливки, моцарелла, перец и баклажаны Mesclun, tomates, jambon-cru, olives, mozza, poivrons et aubergines
14.50€
Месклан, помидоры, сырая ветчина, оливки, моцарелла, перец и баклажаны Mesclun, tomates, jambon-cru, olives, mozza, poivrons et aubergines
ТАРЕЛКИ ДЛЯ ГУРМЭ LES ASSIETTES GOURMANDES
1/2 шлюха La 1/2 cochonne
Смешанная колбаса Mixte de charcuterie
17.00€
Смешанная колбаса Mixte de charcuterie
шлюха La cochonne
Смешанная колбаса и сыр Mixte de charcuterie et fromage
24.00€
Смешанная колбаса и сыр Mixte de charcuterie et fromage
сиеста фромая La sieta de fromai
9.00€
Камамбер АОП Camembert AOP
Дрова Au feu de bois
12.00€
Дрова Au feu de bois
МЕСТО PLATS
Говяжье ребро - пьемонтская порода Cote de boeuf - Race piémontoise
Приготовлено на дровах и подается со свежим картофелем фри и рататуем.
- Соус на выбор: перец, белые грибы или горгонзола +3,00€
Cuite au feu de bois et accompagnée de frites fraiches et ratatouille
- Sauce au choix : poivre, cèpes ou gorgonzola +3.00€
500g 33.50€
1kg 63.00€
Приготовлено на дровах и подается со свежим картофелем фри и рататуем.
- Соус на выбор: перец, белые грибы или горгонзола +3,00€
Cuite au feu de bois et accompagnée de frites fraiches et ratatouille
- Sauce au choix : poivre, cèpes ou gorgonzola +3.00€
Бычий татар Tartare de boeuf
Свежий картофель, салат Frites friaches, salade
16.00€
Свежий картофель, салат Frites friaches, salade
ПИЦЦА PIZZA
ромашки Margherite
Томатный соус, моцарелла, оливки Sauce tomates, mozza, olives
10.00€
Томатный соус, моцарелла, оливки Sauce tomates, mozza, olives
Королева Reine
Томатные соусы, моцарелла, ветчина, грибы, оливки Sauces tomates, mozza, jambon, champignons, olives
13.50€
Томатные соусы, моцарелла, ветчина, грибы, оливки Sauces tomates, mozza, jambon, champignons, olives
неаполитанский Napolitaine
Томатный соус, моцарелла, анчоусы, каперсы, оливки Sauce tomates, mozza, anchois, capres, olives
13.50€
Томатный соус, моцарелла, анчоусы, каперсы, оливки Sauce tomates, mozza, anchois, capres, olives
4 сыра 4 Fromages
Томатный соус, моцарелла, козий сыр, горгонзола, камамбер Sauce tomates, mozza, chevre, gorgonzola, camembert
14.00€
Томатный соус, моцарелла, козий сыр, горгонзола, камамбер Sauce tomates, mozza, chevre, gorgonzola, camembert
флара Flara
Томатный соус, моцарелла, баклажаны на гриле, перец, сырая ветчина Sauce tomates, mozza, aubergine grillées, poivrons, jambon cru
16.00€
Томатный соус, моцарелла, баклажаны на гриле, перец, сырая ветчина Sauce tomates, mozza, aubergine grillées, poivrons, jambon cru
мясная закуска Charcuterie
Томатный соус, моцарелла, чоризо или коппа или сырая ветчина, оливки Sauce tomates, mozza, chorizo ou coppa ou jambon cru, olives
14.00€
Томатный соус, моцарелла, чоризо или коппа или сырая ветчина, оливки Sauce tomates, mozza, chorizo ou coppa ou jambon cru, olives
альпинист Montagnarde
Засахаренный лук, сливки, кусочки бекона, моцарелла, грибы Oignons confits, crème, lardons, mozza, champignons
16.50€
Засахаренный лук, сливки, кусочки бекона, моцарелла, грибы Oignons confits, crème, lardons, mozza, champignons
итальянский Italienne
Свежие помидоры, буйволиная ветчина, сырая ветчина, свежий базилик Tomates fraiches, mozza di bufala, jambon cru, basilic frais
16.50€
Свежие помидоры, буйволиная ветчина, сырая ветчина, свежий базилик Tomates fraiches, mozza di bufala, jambon cru, basilic frais
Каннибал Cannibale
Томатный соус, цукаты, моцарелла, мясо, грибы, петрушка, яйца Sauce tomates, oignons confits, mozza, viande, champignons, persillade, oeufs
16.00€
Томатный соус, цукаты, моцарелла, мясо, грибы, петрушка, яйца Sauce tomates, oignons confits, mozza, viande, champignons, persillade, oeufs
Фокачча Foccacia
Томатный соус, месклун, нарезанные помидоры, моцарелла, сырая ветчина Sauce tomates, mesclun, tomates rondelles, mozza, jambon cru
17.00€
Томатный соус, месклун, нарезанные помидоры, моцарелла, сырая ветчина Sauce tomates, mesclun, tomates rondelles, mozza, jambon cru
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ PATES
Выбор пасты Choix des pates
- Свежие равиоли + 3,00 € или домашние ньокки или домашние тальятелле -Ravioli frais + 3.00€ ou gnocchi maison ou tagliatelles maison
- Свежие равиоли + 3,00 € или домашние ньокки или домашние тальятелле -Ravioli frais + 3.00€ ou gnocchi maison ou tagliatelles maison
неаполитанский Napolitaine
Томатный соус Sauce tomates
10.00€
Томатный соус Sauce tomates
Свежие помидоры Tomates fraiches
Чеснок, базилик с оливковым маслом Ail, basilic avec huile d'olives
11.50€
Чеснок, базилик с оливковым маслом Ail, basilic avec huile d'olives
песто Pistou
Базилик, чеснок, кедровые орехи, свежие помидоры Basilic, ail, pignons, tomates fraiches
12.50€
Базилик, чеснок, кедровые орехи, свежие помидоры Basilic, ail, pignons, tomates fraiches
Карбонара Carbonara
Сливки, бекон, лук, яйцо Crème, lardon, oignons, oeuf
13.50€
Сливки, бекон, лук, яйцо Crème, lardon, oignons, oeuf
Злой All'arrabiata
Неаполитанский соус, чеснок, перец, острый перец Sauce napolitaine, ail, poivrons, piment "Piquant"
14.00€
Неаполитанский соус, чеснок, перец, острый перец Sauce napolitaine, ail, poivrons, piment "Piquant"
Помидор и бекон Amatriciana
Неаполитанский соус, коппа, оливки Sauce napolitaine, coppa, olives
14.00€
Неаполитанский соус, коппа, оливки Sauce napolitaine, coppa, olives
шлюха Puttanesca
Неаполитанский соус, анчоусы, каперсы, перец Sauce napolitaine, anchois, capres, piments
14.00€
Неаполитанский соус, анчоусы, каперсы, перец Sauce napolitaine, anchois, capres, piments
Болоньезе Bolognaise
Неаполитанский соус, мясо, фарш Sauce napolitaine, viande, hachée
13.50€
Неаполитанский соус, мясо, фарш Sauce napolitaine, viande, hachée
флара Flara
Неаполитанский соус, рататуй, сливки, зеленый лук, мясо буйвола, сырая ветчина Sauce napolitaine, ratatouille, crème, cebette, mozza di bufala, jambon cru
15.00€
Неаполитанский соус, рататуй, сливки, зеленый лук, мясо буйвола, сырая ветчина Sauce napolitaine, ratatouille, crème, cebette, mozza di bufala, jambon cru
Тушить Daube
Дом с большой любовью Maison avec beaucoup d'amour
14.90€
Дом с большой любовью Maison avec beaucoup d'amour
Грецкий орех Горгонзола Gorgonzola aux noix
14.00€
белые грибы Cèpes
Сливки, стружка пармезана Crème, copraux de parmesan
14.50€
Сливки, стружка пармезана Crème, copraux de parmesan
Фламбе тальятелле Tagliatelles flambées
Соус болоньезе, сливки, в сковороде на дровах, моцарелла, фламбе с коньяком Sauce bolognaise, crème, dans un poelon au feu de bois, mozza, flambée au cognac
15.00€
Соус болоньезе, сливки, в сковороде на дровах, моцарелла, фламбе с коньяком Sauce bolognaise, crème, dans un poelon au feu de bois, mozza, flambée au cognac
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ DESSERTS MAISON
Тирамису с зеркалами Tiramisu au spéculos
7.00€
Крем-брюле Crème brûlée
Обычный или с тоблероном Nature ou au toblerone
7.00€
Обычный или с тоблероном Nature ou au toblerone
Паннакотта Pannacotta
Мед или ягоды Miel ou fruits rouge
7.00€
Мед или ягоды Miel ou fruits rouge
яблочная крошка Crumble aux pommes
7.00€
Лимонный пирог веррин Verrine façon tarte au citron
7.00€
мой шоколад Mi cuit chocolat
7.00€
ВИНА VINS
Красные вина Vins rouges
25cl
50cl
75cl
Chateau Rousset "Estérelle" - Побережье Прованса Chateau Rousset " Estérelle " - Cote de Provence
28.00€
Рыцарь Антельма - Кот-дю-Рон Chevalier d'Anthelme - Cote du Rhone
28.00€
Двор Монтессан - Бордо Cour de Montessant - Bordeaux
25.00€
Дом Pays du Guard Maison Pays du Guard
4.90€
9.90€
Розовые вина Vins rosés
Chateau Rouet "Estérelle" - Побережье Прованса Chateau Rouet " Estérelle " - Cote Provence
19.90€
28.00€
Uby 003 - Кот-де-Гасконь Uby 003 - Cote de Gascogne
22.00€
Вино Камарг - Органическое "Embruns" Vin de Camargue - Bio " des Embruns "
26.00€
Дом Pays du Guard Maison Pays du Guard
4.90€
9.90€
Белые вина Vins blancs
Chateau Rouet "Estérelle" - Побережье Прованса Chateau Rouet " Estérelle " - Cote Provence
19.90€
28.00€
Uby 003 - Кот-де-Гасконь Uby 003 - Cote de Gascogne
22.00€
Вино Камарг - Органическое "Embruns" Vin de Camargue - Bio " des Embruns "
26.00€
Дом Pays du Guard Maison Pays du Guard
4.90€
9.90€
© Авторское право 2024 - La Flara - все права защищены